1988年 パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー ファッション

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あのシャトーマルゴーが作るセカンドラベル ファーストは高価で手が届かなくても、セカンドならという方も多く、 近年人気のセカンドラベル。 こちらはかの有名なボルドー格付け1級(※1)に格付けされる有名シャトー、シャトー・マルゴーが作るセカンドラベルです。 セカンドラベルとは、同じ生産者によりファーストラベル(シャトー・マルゴー)と同じように作られたワインですが、樹齢の若い樹から収穫された葡萄や、収穫・醸造過程においてファーストラベルとしての厳しい選定基準から外れた二次選抜されたものなどで作られたワインです。 力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。 1855年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた58のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。 そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。 しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインから、サン・テステフ辺りになるとメルロの比率が若干高まり、優しさが加わります。 若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。 *ワインセラー保管ですが、古酒、長期間保管為、風味、コルクの状態、容量の減り、沈殿物等の保証は致しかねますので、写真にて判断し、ご理解頂ける方に宜しくお願い致します。

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